近期，市场监管总局发布2026年上半年食物平安监视抽检环境。数据显示，全国市场监管部分共完成食物平安监视抽检229。1万批次，总体不及格率为2。22%。鲜蛋，畜禽肉及副产物，食用油、油脂及其成品，粮食加工品，乳成品不及格率别离为1。38%、1。01%、0。54%、0。35%、0。14%；生果、蔬菜、4。92%。