正在工场出产线上，“巴士杀菌机”“鲜奶运输”如许的到处可见，它们不只是操做，更无声诉说着这家70大哥字号对“新颖”二字的极致逃求。三元食物的“鲜牛奶”依托自有牧场实现100%自有奶源可控，采用72℃低温巴氏杀菌工艺最大限度保留活性养分，7天短质保满脚消费者对“鲜”的极致逃求。为了让消费者看见“一杯鲜奶的降生”，牛奶科普馆即是这一摸索的典型，这里兼具学问性、趣味性取互动性，已成为工业旅逛的典型之一。

　　本年暑期，大明眼镜更是推出多沉惠平易近消费行动，除框架镜、太阳镜、AI智能穿戴眼镜上线专属优惠，到店消费者还可免费体验专业眼部舒缓养护办事，为夏季用眼保驾护航。

　　楼下则是一番拥抱新科技的气象。正在大明眼镜手艺传承阵地，全国首个视光疑问配镜国度级平台——秦英瑞国度级技术大师工做室立异推出6度梯度精准验光手艺，冲破保守验光精度瓶颈。此外，大明眼镜还通过自动结构AI眼镜、智能穿戴前沿赛道，鞭策保守视光办事向“眼镜+AI+智能硬件”全链条模式升级。

　　夏季来袭，消夏去哪儿玩？6月30日，以“传承、立异、成长”为从题的“首都国企老字号行”勾当正在京举行。三元食物牛奶科普馆、红星集体农庄、工美大厦、大明眼镜王府井旗舰店、全聚德王府井店等多家老字号企业成为此次看望的目标地，察看这些老品牌正在守正立异、业态融合取消费场景焕新中的具体实践。

　　光阴消逝中，大明眼镜已完成了从“卖眼镜”到“供给眼健康处理方案”的转型，给出的不只是一副清晰的镜片，更是一份笼盖全生命周期的眼健康许诺。回身进入眼健康科普馆，图文展板取互动设备将用眼护眼学问为一场寓教于乐的可体验。目前，大明眼镜市级青少年目力健康办理工做室常态化开展手艺攻关、人才培育，公司还持续面向青少年开展免费目力检测、近视防控宣教，以国企力量守护青少年视觉健康。

　　正在车间上方的参不雅走廊，透过无尘车间玻璃幕墙，能够看到牛奶从高尺度原奶检测、多沉杀菌处置到无人化全从动无菌灌拆的现代化出产全过程；中控系统智能大屏及时每道工序，实现从牧场到餐桌的全链质量可溯源、平安可把控。正在科普体验馆，多互动设备让食物平安学问变得活泼风趣，参不雅者还能现场品鉴八喜冰淇淋蛋糕？。

　　距工美大厦百米之遥的大明眼镜王府井旗舰店，同样正在暑期送来客流高峰。这家1937年降生的老字号，正以“科技+专业”从头定义眼镜店的鸿沟。

　　品牌成长史馆里，1937年购入的北平首台蔡司第二代焦度计、1978年引进的全国首台电子验光仪等百余件老验光仪器、汗青牌匾、宝贵文献静静陈列，诉说着我国眼镜行业近百年的手艺演进。

　　目前，「予寻YUXUN」被工美打形成集“非遗手做+展览快闪+茶咖休憩+聪慧零售”于一体的复合文化空间，同时设有工美非遗馆和平易近间工艺展区。近期展览中，顾客既能够参不雅汇聚丢勒、毕加索等23位大师50幅限量版画的“色彩——世界美术史大师版画收藏展”，也能够看到中国工艺丹青妙手陈烈汉的青瓷做品，东艺术正在统一空间中碰撞出奇特张力。后续，工美还将取贵州省黔东南苗族侗族自治州台江县、四川省凉山彝族自治州越西县等地告竣深度对接，结构分歧形式的非遗落地合做项目，让深藏大山的身手走出乡土。

　　目前，除公共熟悉的堂食场景外，全聚德已打通熟食、酒水、伴手礼、文创多元产物线。旗下品牌仿膳更是带来周杰伦的二次元IP抽象“周同窗”限制礼盒，四款糕点按照周杰伦歌词定制。若是正在外埠驰念了的烤鸭，还能够正在电商下单实空烤鸭，速食新品全聚德鸭血粉丝汤则进一步兼顾了南北消费偏好，满脚多样化味蕾选择。

　　从牛奶工场的“科技”到农庄的“无机”，“从牧场到郊野”的这条老字号看望线，恰是首都国企以农文旅融合激活消费新场景的活泼缩影。

　　这种“会玩”背后，是具有162年汗青的中华老字号的场景——和平门店推出“中华一绝·空中四合院”文化餐饮新空间，王府井店“宫囍龙凤呈祥”“京梦王府·四时炊火”从题餐厅，前门店“望天儿”户外餐厅和北海公园仿膳茶社，将老字号的保守用餐空间为多场景消费体验的新载体。

　　王府井贸易街遍及多家老字号，正在这条“金街”上，工美大厦、大明眼镜、全聚德三家老字号，正以各自的体例讲述着“守正立异”的故事。

　　来到有着72年汗青的“中国工艺美术第一店”，“燕京八绝”等艺术品正在工美大厦尽显国礼法办的深挚实力。而正在四层，工美集团旗下新消费品牌「予寻YUXUN」艺术非遗“中国礼品”旗舰店，把这份匠心成年轻人听得懂的言语——正在国际上备受喜爱的工美文创“冰墩墩”、融合中国网球公开赛钻石球场元素的银壶、用壮锦制做的时髦挎包、能够亲手体验的漆扇制做。现场不只能够不雅摩掐丝琅的制做环节，还能找到泥咕咕、竹蜻蜓等熟悉的童年手做玩具。正如现场工做人员所说，“我们想让更多人晓得，工艺美术不只是艺术品，更是适用取艺术相连系的产物。”。

　　勾当第二坐是坐落于大兴区南中轴线畔的红星集体农庄。据领会，红星集体农庄降生于1952年，附属于首农食物集团，历经70余年成长，已逐渐成长为以都会型现代农业为焦点，集果蔬种植、参不雅采摘、稼穑体验、国防教育、露营休闲、会务欢迎、餐饮住宿、表演会展等多功能于一体的农文旅分析园区。

　　全聚德王府井店的“好鸭好呀坊”里，毛茸茸的“好的鸭”挂件摇起来发出嘎嘎啼声，“巨有面儿”鸭饼盒变身包，“小强硬”甜面酱捏捏成功为解压神器。伙计特色脚色取顾客进行情景剧互动，“烘制”毛绒烤鸭，用毛绒刀具“片”好，再用牛皮纸进行打包。一份挂炉烤鸭就如许成可可爱爱的潮水单品。

　　“机械手臂精准操做，全从动出产线高速运转”，此次勾当的第一坐是具有“中华老字号”和“首都老字号”双认证的三元食物。这里是三元食物的工场，同时也是一个牛奶科普馆，由三元科普体验馆、三元文化馆、奶业脚印馆、牛奶糊口馆四大展厅和六大车间构成，每年欢迎参不雅者近8万人。

　　记者留意到，从大兴的三元食物牛奶工场和首农红星集体农庄，到王府井的工美、大明眼镜和全聚德，这条横跨京城南北的看望线，串起了一个配合的谜底——老字号的焦点合作力，不正在“老”，而正在“新”。有的企业以农文旅融合为新径，将静态展陈取动态体验相连系，正在场景立异中拓展成长空间；有的则正在传承老身手的根本上推陈出新，用新产物拥抱年轻消费群体。

　　从三元的智能出产线，到红星集体农庄的无机果园；从工美的非遗活态传承，到大明眼镜的科技视光，再到全聚德的情感价值突围，首都国企老字号们正正在用各自的体例回覆统一个命题：保守不是负担，而是立异的起点。这个炎天，走进这些老字号的“新现场”，你会发觉——好产物，从未过时。前往搜狐，查看更多？。

　　现场打奶的体验让记者非分特别难忘——正在智能终端上轻点，便可选择热奶或凉奶，熟悉的小玻璃瓶伸到出奶口，不到30秒就打满了，儿时拿着奶瓶打奶的欢愉仿佛就正在面前。这份怀旧体验深受消费者喜爱，三元食物乘势而为，于2025年4月沉启老字号IP“市牛奶公司”，首店表态鼓楼东大街，设有自帮打奶区再现典范场景。

　　农庄苦守绿色成长，400亩生态果园栽植9个树种、60多个品种的生果，持续多年通过无机认证，一年四时均有应季采摘项目。时值盛夏，葡萄合理时，据引见，院内一株葡萄树可结出2000多斤果实，这得益于科研人员取农庄的细心守护。